Lettre Édu_Num Biotechnologies-ST2S N°24

Cette lettre d'information favorise le développement des usages du numérique dans les enseignements de Biotechnologies et de Sciences et Techniques Médico-Sociales en invitant les enseignants à se tenir informés de l'actualité du numérique et à recourir aux services et contenus numériques proposés pour enseigner "Par et au numérique".

Édu_Num Biotechnologies-STMS 24

Lettre Édu_Num Biotechnologies-STMS N°24

Avril 2020

logo-EDUNUM-BTK-STMS

« Chères et chers collègues,

La dernière lettre ÉDU_NUM spéciale continuité pédagogique  , la mise en ligne sur éduscol d’une page « Continuité pédagogique en biotechnologies et sciences et techniques médico-sociales » vous proposent des  informations précieuses sur les outils et ressources numériques qui permettent de maintenir le lien pédagogique avec vos élèves durant la période du confinement sanitaire.

Vous trouverez dans cette nouvelle lettre ÉDU_NUM n°24 très riche, de nombreuses propositions pour renforcer l’usage du numérique  dans nos deux disciplines. Nous vous invitons à la lire in extenso, les propositions d’outils vont d’applications ou plates-formes très génériques jusqu’à des applications très précises et spécifiques, toutes susceptibles de vous intéresser.
 
La plate-forme de mutualisation Édubase ouverte à tous, est régulièrement actualisée. Cette banque de ressources et de scénarios pédagogiques destinés à accompagner la mise en œuvre de démarches pédagogiques mobilisant le numérique peut être alimentée avec les ressources  élaborées par chacun d’entre vous, publiés sur votre site académique après validation par l’IPR ou l’IEN et ensuite transmises à la DNE via le  IAN disciplinaire ou l'IA-IPR
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Merci à tous les contributeurs et à nos deux co-experts disciplinaires. » 

                                                                                    Caroline Bonnefoy et Sabine Carotti
                                                    Inspectrices générales de l’éducation, du sport et de la recherche
                                              Groupe sciences et technologies du vivant, de la santé et de la Terre

Sommaire


    1.  Zoom sur….

     

    1.1 Cadre de référence des compétences numériques (CRCN), ressources en Biotechnologies –STMS et document d’accompagnement…

    aacrcnLes ministères chargés de l'Éducation nationale et de la Jeunesse et de l'Enseignement supérieur, de la Recherche et de l'innovation ont élaboré un cadre de référence des compétences numériques (CRCN), inspiré du cadre européen et valable de l'école primaire à l'université.

    Cette mise en relation des référentiels nationaux et européens vise à faciliter la mobilité des élèves, étudiants et professionnels. Le cadre de référence des compétences numériques définit seize compétences numériques attendues dans cinq domaines d'activité. Il propose huit niveaux de maîtrise progressive de ces compétences pour les élèves de l'enseignement scolaire, pour les étudiants de l'enseignement supérieur et dans un contexte de formation d'adultes.

    Les niveaux de maîtrise de 1 à 5 sont proposés plus particulièrement pour les élèves de l'école élémentaire, du collège et du lycée. Il est entré en vigueur à la rentrée scolaire 2019èhttps://eduscol.education.fr/pid38816/certification-des-competences-numeriques.html

    acrcnUn document d’accompagnement, disponible au téléchargement est en ligne sur le site éduscol tout comme un accès à des ressources spécifiques à nos disciplines permettant de mettre en œuvre ces compétences chez les élèves : https://eduscol.education.fr/cid141538/ressources.html

     Ce document est mis à jour régulièrement : dans sa prochaine mouture, vous pourrez retrouver le TraAM« Identité Numérique en EMC » de l’académie de Poitiers cité comme illustration èhttp://ww2.ac-poitiers.fr/biochimie/spip.php?article275 

    1.2 Évaluation et certification des compétences numériques …. Utiliser Pix !

    aaapixPix est un outil en ligne mettant l'usager dans une situation de formation et d'auto-évaluation des compétences numériques telles que définies dans le CRCN (Décret n° 2019-919 du 30 août 2019). 

    Décliné en 5 domaines (1. Information et données ; 2. Communication et collaboration ; 3. Création de contenus ; 4. Protection et sécurité ; 5. Environnement numérique) regroupant 16 compétences, Pix attribue à l'utilisateur un niveau de maîtrise (Novice ; Indépendant ; Avancé ou Expert).

     Remplaçant le B2i et le C2i, l'interface de base est complétée par 2 modules : Pix Orga et Pix Certif, qui permettent de déployer des parcours et ainsi vérifier le niveau de compétence acquis et d'attribuer une certification à l'utilisateur.

    apix

    aapixPix Orga permet d’organiser des campagnes ciblées, de suivre ensuite l’avancée des élèves, et de savoir - une fois la campagne terminée le taux de réussite de manière individuelle ou de suivre les résultats de groupe

     Un certain nombre d’établissements pilotes, qui testaient PIX l’an passé, pourront organiser cette année des épreuves de certification en Terminale STL ou en ST2S, avant que celles-ci soient systématiques en 2021

     NB : expérimentations en cours sur lesquelles nous reviendrons : Lycée Valin, La Rochelle (W. Grossin) – Lycée de la Plaine de l’Ain, Amberieu en Bugey (M. Cavalla) – Lycée de la Venise Verte, Niort (P. Guillaume)

     Pix est en accès pour la plupart des élèves à travers leur ENT Régional.

     https://pix.fr/ et https://orga.pix.fr/connexion

    2.  ENSEIGNER & SE FORMER AVEC LE NUMÉRIQUE

    1.       Au cœur des TraAM 2019-2020 :

    Cinq  académies (Aix-Marseille, Amiens, Créteil, Poitiers, et Toulouse) ont été retenues cette année dans le cadre de l’appel à projet sur la campagne des travaux académiques mutualisés (TraAM) 2019-2020 dont le thème est :

    L’accompagnement des élèves par le numérique en interdisciplinarité dans le cadre du parcours avenir, des pédagogies actives, une ludification des apprentissages et un renforcement des démarches au service du parcours citoyen et des compétences scientifiques, numériques et psycho-sociales.

    Plus de 25 projets TraAM réalisés par une cinquantaine d’enseignants répartis dans 25 lycées sont en cours de réalisation. Parmi cette production, on note particulièrement :

    Poitiers :

    apoitiers- Analyse d’un cardiogramme, Classe inversée sur la respiration,

    - Ludification :  - création d’un jeu Jeopardy numérique avec les élèves exploitable en BPH (ST2S) et Biologie  (STL-Biotechnologies) puisque couvrant des questions de terminologie médicale immunologie, sang, digestion, respiration, reproduction.

    •  - un jeu en STSS sur les déterminants de santé sous Genial.ly et Learning-Apps,
      - des jeux en Immunologie « Métro fantôme » et « Guitou le microbe ».

    Aix-Marseille
    Enseignement professionnel
     :
    - jeu d’évasion : Gestion des émotions en lycée professionnel et lors des PFMP de la filière sanitaire et sociale

    Enseignement  technologique :
    - des granules et des séquences pour des classes inversées : organite cellulaire, biochimie,
    - aquaponie entre démarche de projet et pédagogie active.
    - Ludification :

    • TraAM « agar-art » : analyse d’une pratique ludique,
    • plusieurs jeux de plateaux en biochimie et BTS diététique, en BPH,
    • un jeu d’identification bactérienne créé sur RPG maker et un jeu d’évasion sur la reproduction en cours de réalisation.

    Amiens :
     Seconde santé-social : prise en charge de la fin de vie (via l'ENT NEO, un support Genial.ly et Madmagz) et vivre ensemble sur un territoire (les Hauts-de-France & la Picardie) et la santé environnementale de ces territoires.
    1°ST2S : classe renversée sur les déterminants de santé (vidéo Powtoon affichées sur le mur numérique de l'ENT ou Padlet)
    ETLV : santé, bien être cohésion sociale lors d'une mission humanitaire. (vidéo PPT- screenomatic  dépôt sur l’ENT). 

    Créteil :
    - jeu d’évasion interdisciplinaire BPH-Biotechnologies-STMS sur le thème « grande pauvreté » exploitant les outils (Genial.ly, Learning-Apps, tableurs…). « Un groupe d’experts rend un rapport sur la grande pauvreté. Un expert, frustré de ne pas avoir été retenu dans ce groupe, hacke le rapport et décide de tester la légitimité du groupe en leur demandant de résoudre des énigmes sur la grande pauvreté. Si les experts ne réussissent pas en une heure à résoudre les énigmes, le dossier contenant le rapport s’auto-détruira… »

    Toulouse :

    atoulouse- projet interdisciplinaire Biotechnologies-SVT-anglais : rucher et biotechnologies au lycée Stéphane Hessel

    • Axe 1: Mettre en œuvre des situations d'apprentissage authentiques dans un contexte de proximité. Interrogation aspect éthique de l’application des biotechnologies.
    • Axe 2 : Initiation à la démarche de projet; amélioration d’une procédure opératoire
    • Axe 3 : Démarche de projet; de l’objectif général au choix d’une procédure opératoire
    • Axe 4 : Mise en œuvre d’une procédure opératoire à partir d’une fiche technique (anglais)
    • Axe 5 : Liaison avec d'autres enseignements dont l'analyse sensorielle en  BTS QIABI 

    …. à découvrir dans les mois à venir lors de leur parution!

     Cette présentation étant non exhaustive, nous vous invitons à consulter l'ensemble de la production TraAM 2019-2020 et antérieure affichée sur les sites académiques et indexée dans la page dédiée sur éduscol ainsi que sur le site du RNRSMS pour les TraAM en STMS. 

    2.       Des ressources sur les sites académiques

    Pour l'enseignement technologique :

    - En biotechnologies, 18 sites académiques disciplinaires sont actifs pour l’enseignement technologique – d’autres sont en cours de développement -  et mettent à disposition informations et ressources validées : vous pouvez y avoir accès directement par les liens ci-dessous ou par éduscol : http://eduscol.education.fr/bio/anim/reseau-des-sites-academiques

     

    AIX-MARSEILLE

    CAEN

    CRÉTEIL

    DIJON

    GRENOBLE

    LILLE

    LYON

    NANTES

    NANCY-METZ

    PARIS

    POITIERS

    REIMS

    ROUEN

    STRASBOURG

    VERSAILLES

    MARTINIQUE

    LA RÉUNION

    MONTPELLIER

     

    - En STMS,  20 sites académiques sont disponibles à partir de cette page du site RNRSMS et sont à destination des collègues des séries technologiques ST2S.

    - En STHR, voir le site national

    Pour l’enseignement professionnel :
    28 sites SBSSA sont disponibles depuis cette page d’éduscol

    Vous pourrez trouver notamment certaines ressources d’intérêts que nous valorisons régulièrement via nos outils : sites, compte Twitter, lettre Édu_Num :

     Nous vous proposons une sélection de ressources « à la une » des sites académiques « Biotechnologies » : 

    3. La plateforme Édubase

    Édubase est une banque de ressources et de scénarios pédagogiques destinées à accompagner la mise en œuvre de démarches pédagogiques mobilisant le numérique. Elle mutualise un grand nombre de ressources académiques et leur recherche est possible par discipline, académie, niveau... mais également par recherche croisée.  https://edubase.eduscol.education.fr/

    La page d'accueil permet une recherche «plein texte» dans la base. Le moteur explore tous les champs indexés. Une fois la recherche lancée, la page des résultats de recherche permet d'affiner celle-ci ou de changer le tri des résultats.

    Les filtres complémentaires (date, mots clés, niveau éducatif, domaine d'enseignement, sont parfois disponibles et il est possible, ensuite, d'afficher la liste des résultats en tableau, de trier par pertinence, date de mise à jour ... et de choisir le nombre de vues par page.

    La liste des fiches indexées s'affiche avec le titre, une image, le domaine d'enseignement sélectionné, une description et des mots clés.

    Des flux personnalisés par académie ou  discipline, sont proposés : exemple, pour nos disciplines – Biotechnologies et STMS - : https://edubase.eduscol.education.fr/rss/rss.xml?discipline[0]=Biotechnologies%20et%20ST2S
    Dans la dernière mise à jour de janvier 2020, le champ « Thème de programme » est actualisé avec les nouveaux programmes de seconde et première, (prochainement pour ceux de terminale) ; un nouveau champ CRCN a été créé et donne la possibilité de filtrer  les scénarios en fonction des 5 domaines et des 16 compétences du référentiel lorsque les scénarios ont indexé ces compétences numériques.

    4… sans oublier deux sites nationaux : RNRSMS et 3RB

    • Le Réseau National Ressources en SMS (RNRSMS)

    Le RNRSMS présente les outils et les ressources pédagogiques (dossiers documentaires et pédagogiques, bibliographies, fiches techniques, boites à outils numériques) destinés à la formation des enseignants de STMS  et assure une veille sur l’actualité sanitaire et sociale et sur la filière SMS (Bac prof ASSP, SPVL, bac techno ST2S, BTS ESF et SP3S, Diplôme d’état CESF, CAP Agent de prévention et de médiation, CAP Accompagnement Educatif Petite Enfance et MC Aide à domicile), les concours (agrégation SMS, CAPET et CAPLP STMS), le Concours général.      Fil  twitter@RNRSMS
    Voici les dernières ressources publiées sur le site du RNRSMS à découvrir ou redécouvrir et la veille sur l'actualité santé-sociale

    Le site 3RB fournit des informations et des outils sur la prévention des risques biologiques à destination des enseignants formant les élèves :

    • aux CAP et baccalauréats professionnels des secteurs : bio-industries, environnement, hygiène et stérilisation, services à la personne, services aux collectivités (restauration), soins à la personne
    • aux baccalauréats technologiques de laboratoire et hôtellerie-restauration...
    • aux BTS des secteurs : bio-industries, environnement, recherche, santé, services aux collectivités (restauration), services et soins à la personne

    Articles récents à consulter:  

    L' INRS vous propose également plusieurs liens d'actualités sur le risque biologique :


    5. Quelques sites ressources d’intérêt :

    Le site propose plus de 1000 vidéos parmi le meilleur d'ARTE, sur toutes les disciplines scolaires. Des fonctionnalités pour apprendre une langue étrangère : en français, en allemand et en anglais, c’est aussi un outil innovant permettant de personnaliser les vidéos et les intégrer à des cours : création d’extraits et de cartes mentales ; annotation des vidéos pour intégrer un commentaire texte, son et image ; partage entre enseignants et avec les élèves

    Educ’ARTE est un service payant, mais nombre de Régions l’ont inclus dans leur ressources des ENT en payant l’abonnement pour les lycées èhttps://educarte.arte.tv/

     Lumni Enseignement : Les acteurs de l’audiovisuel public (France télévisions, l’INA, Radio France, Arte, France Médias Monde, TV5Monde), Réseau Canopé et le CLÉMI proposent une nouvelle offre gratuite (via Éduthèque) pour les enseignants et leurs élèves, de la maternelle au lycée. Cette nouvelle offre regroupe et remplace, entre autres, les offres Eduthèque INA, JalonsARTELesite.tv et Radio France. Adapté à l’enseignement général, néanmoins, certaines ressources peuvent vous intéresser : passez par le menu Première ou terminale « Spécialités »

     eduMedia est un site web éducatif spécialisé dans la création de contenus numériques. Vous y trouverez une diversité de vidéos, d’animations ou de quiz, rendant accessible l’apprentissage des sciences et des mathématiques. Grâce à ses contenus ludiques conçus à l’aide d’enseignants et de chercheurs spécialisés, eduMedia vous accompagne dans la création de vos cours :

    • Un résumé des contenus, des notions clés, des fiches pédagogiques
    • Des animations interactives disponibles sur tablette, ordinateur, TNI
    • STUDIO, une boîte à outils pour créer, annoter vos captures vidéo et les partager à vos élèves ! De nouvelles perspectives de création pour faire de votre cours un moment ludique et interactif

     eduMédia est un service payant, mais nombre de Régions l’ont inclus dans leur ressources des ENT en payant l’abonnement pour les lycées : https://www.edumedia-sciences.com/fr/node/46-metabolisme

    En raison de la fermeture des établissements scolaires, eduMedia met gratuitement ses ressources pédagogiques à disposition des enseignants et de leurs élèves pendant la durée de la crise sanitaire.

    6.      MOOC 

    Plateforme FUN: Des cours en ligne ouverts à tous proposés par l'enseignement supérieur http://www.fun-mooc.fr/

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    1 Ouverture des archives du Mooc « Santé publique et système de santé : transitions et transformations »

    « Dans le cadre de l’épidémie du Coronavirus, ce MOOC est accessible en mode « Archivé ouvert », sans forum ni suivi de l’équipe pédagogique, et aucune attestation de suivi avec succès ou de certificat ne sera délivré. »
     https://www.fun-mooc.fr/courses/course-v1:EHESP+60002+session01/about
     Plan du cours : Promotion de la santé et milieu de vie ; Inégalités sociales et territoriales de santé ; Qualité, sécurité, pertinence et parcours de santé ; Innovation et place des usagers ; Les approches populationnelles en santé publique ; La santé dans les territoires ultra marins.

    2 Autour des neurones : focus sur la myéline

    début du cours : 11/4/2020 - fin des inscriptions : 15/06/2020 - fin du cours : 30/07/2020 https://www.fun-mooc.fr/courses/course-v1:amu+38007+session01/about

    Plan du cours : Introduction, Fonctions de la myéline, Formation de la myéline dans le SNP, Genèse d’un oligodendrocyte et myélinisation, Régulation de l’oligodendrogenèse et de la myélinisation dans le SNC, La communication entre neurones et oligodendrocytes, Myéline, apprentissage et vieillissement, Pathologies associées à la myéline

    3 Emerging and re-emergingviruses

    début du cours : 17/2/2020 - fin des inscriptions :  10/4/202 -  fin du cours : 30/4/2020

    https://www.fun-mooc.fr/courses/course-v1:pasteur+96015+session01/about
    Plan du cours : Introduction, Mécanismes moléculaires qui conduisent à l’émergence ou la ré-émergence d’un virus, Conditions qui favorisent l’émergence ou la ré-émergence d’un virus, Santé globale, Epidémiologie et modélisation, Détection, prise en charge et contrôle de l’infection, Prévention et réponse aux virus émergents

    4 B.I.G BioInformatique pour la Génétique Médicale

    début du cours : 24/2/2020 - fin des inscriptions : 4/5/2020 - fin du cours : 4/5/2020

    https://www.fun-mooc.fr/courses/course-v1:USPC+37028+session01/about

    Plan du cours : Comprendre la révolution du Séquençage Haut Débit en génétique médicale: Interprétation d’une variation génétique,  Appel des variations génétiques
    Alignement au génome de référence, Appel des bases du séquençage 

    5 Protection de la vie privée dans le monde numérique

    début du cours : 9/3/2020 - fin des inscriptions : 15/5/2020 - fin du cours : 20/5/2020

    https://www.fun-mooc.fr/courses/course-v1:inria+41015+session04/about

    Plan du cours
     : Données personnelles et législation, Protéger ses données et son identité numérique, Smartphones et vie privée, Protéger ses emails, Navigation et traçage sur le Web, Internet des objets et vie privée, Consommation et vie.

    6 L'aromatique alimentaire au service du goût

    début du cours : 26/3/2020 - fin des inscriptions : 27/4/2020 - fin du cours : 13/5/2020

    https://www.fun-mooc.fr/courses/course-v1:isipca+111002+session01/about

     Progression pédagogique : Les mécanismes du Goût, De l’évaluation sensorielle au langage des métiers du goût, La création aromatique et les métiers de l’aromatique, De l’arôme à l’assiette : évolutions et perspectives

    7 Concepts et méthodes en épidémiologie

    début du cours : 6/4/2020 - fin des inscriptions :  29/5/2020 - fin du cours : 8/6/2020

     https://www.fun-mooc.fr/courses/course-v1:CNAM+01001+session07/about

    Plan du cours : Introduction,  Contexte et définitions, Indicateurs, Surveillance / études cas-témoins, Études de cohorte, Essais randomisés / dépistage ,Divers :  Biais de classement, Enquêtes et sondages ;  Appariement ;  Fractions attribuables Examen.

    8 Soins palliatifs

    début du cours : 15/10/2019 -  fin des inscriptions : 15/10/2020 - fin du cours : 15/10/2020

     https://www.fun-mooc.fr/courses/course-v1:parisseine+105001+session01/about
    Plan du cours : Historique - Ici et ailleurs, Les soins palliatifs, c'est où ? Les soins palliatifs, en pratique c'est quoi ? Les soins palliatifs, spécificités en fonction des personnes, Professionnels, Bénévoles, Aidants, Les questions complexes

    3. SE TENIR INFORME

    1. Compte Twitter et fils RSS

    Le compte Twitter éduscol Biotechnologies-STMS @eduscol_biotech complète l'information et la communication sur le numérique et l'actualité des disciplines. N'hésitez pas à vous abonner (plus de 700 abonnés...) et relayer ce nouveau flux d'information à vos collègues, étudiants.
    Accédez aux autres fils twitter et RSS des disciplines via le netvibes d'Eduscol numérique : Twitter DNE : les informations de la DNE sur Twitter @edu_num,
    Twitter d'éduscol :  les  informations d’éduscol, abonnez-vous à son Twitter : @eduscol

    2. Séminaire national des IAN

    Le séminaire national des Interlocuteurs Académiques au Numérique prévu les 2 et 3 avril 2020 à Paris, annulé pour cause de Covid-19, est remplacé par une réunion par visioconférence le Vendredi 03 avril après-midi  Compte-rendu des séminaires  précédents

    3. Lettre ÉDU_Num Thématique

     La lettre ÉDU_Num Thématique n°10 Décembre 2019 est consacrée à  la ludification. Après une approche philosophique du thème et la présentation des jeux traditionnels et numériques en situation d’apprentissage, une infographie présente divers exemples de scénarios pédagogiques dans les disciplines dont les Biotechnologies et STMS. Un regard transdisciplinaire est également porté sur les jeux d’évasion pédagogique et la liaison entre ces nouvelles formes scolaires et les espaces d’apprentissage via le projet Archiclasse.


    Lettre proposée par la  DNE TN3 & Sabine CAROTTI, Caroline BONNEFOY IGESR Collège EDP Groupe  STVST
    Rédaction : Michel CLERC et Pierre CASTRO TN3, avec la participation de Delphine Grandjean RNRSMS
    Site référent : http://eduscol.education.fr/bio contact:dgesco.biotechnologies.numerique@education.gouv.fr

    Pour s'abonner à la lettre ÉDU_NUM Biotechnologies-STMS :https://listes.education.fr/sympa/info/edunum-biotech-stmsVous recevez cette lettre car vous êtes abonné à la lettre édunum biotechnologie STMS.
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