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Projet de linogravure réalisé par les élèves de CAP Employé de Vente (Spécialité Alimentaire) du Lycée Professionnel Hôtelier de Challes les Eaux dans le cadre des dispositifs Eureka, financés par la...
Projet réalisé par les élèves de CAP Pâtisserie du Lycée Professionnel Hôtelier de Challes les Eaux en partenariat avec la CAUE de Savoie, et co-réalisé par Philipe DECOL, professeur de Pâtisserie et...
L'enjeu était d'amener les élèves à innover dans leur métier en cherchant des solutions dans un autre domaine : la calligraphie. Le projet a été réalisé par les élèves de CAP Pâtisserie du...
Ce thème a pour intention de proposer aux étudiants en BTS SCBH 2ième année des méthodes pour aborder les épreuves "U41- RÉPONSE A UNE AFFAIRE " et "U51 - CONCEPTION DES SYSTÈMES CONSTRUCTIFS BOIS". Notre étude concerne les complexes bureau/atelier (nous répondons au lot n°3):...
Comment les connaissances d'un domaine permettent de comprendre ce qui se passe dans un autre domaine ? Modèle génériques intégrant la méthode des sources ponctuelles réparties (DPSM) pour la résolution approchée de problèmes physiques. Application à la mécanique des fluides et exemples d'implémentation sur simulateur de vol.
Métiers d’art et numérique le deuxième titre de la collection des « Cahiers des métiers d’art » vient de paraître. Cet ouvrage s’intéresse à l’impact des technologies numériques de conception et...