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publié le 13 déc 2017 par Jacques RIOT
EPREUVE E4 - MOTORISATION DES SYSTEMES
Durée : 3 heures
Prétailleuse FERRAND
La société FERRAND est spécialisée dans la conception et la fabrication de matériel pour la viticulture.
Depuis 40 ans, elle met au service des viticulteurs une gamme complète de matériels pour l'entretien mécanique des vignobles.
L'évolution de la viticulture impose un renouvellement permanent de la gamme de produits.
Prétaillage sur vigne haute
La vigne se taille en deux fois, la prétaille et la taille, durant la période du repos végétatif après la chute
des feuilles (de Novembre à Mars suivant les régions). La prétaille se fait après les vendanges. Elle consiste à supprimer tous les bois non nécessaires à la taille définitive (une grande partie des sarments sur le haut des rangs). Cette prétaille est aujourd’hui mécanisable.
La mécanisation de la taille peut apporter un gain économique réel en diminuant drastiquement le temps de travail manuel nécessaire.