E22 Travaux de gestion d'entreprise 2021

publié le 01 fév 2022 par Christine BORSCHNECK

Groupe principal

Description

Contexte partie A

Au soir du 19 juin 2021, vous devez vérifier la caisse du pressing. Pour cela, il vous faudra compléter la feuille de caisse sur laquelle est récapitulé le détail des espèces en caisse. Vous contrôlerez ensuite le ticket Z qui est un état récapitulatif de fin de journée, édité par la caisse enregistreuse, où figurent toutes les recettes en TTC de la journée. Vous préparerez enfin le dépôt des espèces en banque.

Contexte partie B

Dans le cadre du remplacement d’une employée du pressing qui va partir dans 2 mois en congé de maternité, M. Manresa vous charge de vous occuper des formalités pour recruter un(e) nouvel(le) employé(e). Il (elle) devra être titulaire d’un baccalauréat professionnel « métiers du pressing et de la blanchisserie ». De nature souriante, dynamique et passionné(e) par son métier, il (elle) disposera d’une expérience d’au moins 2 ans. Il (elle) accueillera la clientèle, réceptionnera les articles et enregistrera les besoins des clients. Il (elle) nettoiera, détachera et repassera les vêtements. L’emploi à pourvoir sera en Contrat à Durée Déterminée et commencera le 1er septembre 2021. Les horaires seront de 35 heures pour un salaire mensuel de 1 600,00 €.

Contexte partie C

M. Manresa souhaite connaître la situation de sa trésorerie durant le trimestre à venir car il envisage un investissement important à la rentrée d’octobre. Divers documents vous sont confiés pour vous aider à réaliser cette situation.