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publié le 28 avr 2021 par Dominique DUC
Cette ressource présente :
Documents présentés lors du séminaire du 8 avril 2021.
Suite à la crise sanitaire, une blanchisserie doit s'adapter pour traiter un surplus de travail de 20%. Elle doit gérer ses stocks de produits lessiviels et faire face à un problème de finition à la sortie du tunnel. De plus, elle doit adapter ses plannings au poste de mise sur cintre des vêtements de travail. Comment allez-vous gérer ses différents problèmes ?
Document à télécharger : Exemple de situation d'évaluation de l'unité U32 option A