CAP Méiers de l'entretien des textiles, Option A : blanchisserie, option B : pressing.

Contexte professionnel

Le secteur professionnel des métiers du pressing se définit essentiellement dans les entreprises artisanales à travers les activités principales de détachage, de nettoyage et de repassage des articles textiles. Le professionnel assure la conduite, l'entretien et la surveillance des machines en respectant les règlementations applicables. Il possède une bonne connaissance des textiles et des produits avec des aptitudes et des compétences dans la vente de service et la communication.

L’enjeu des prochaines années pour les pressings sera de proposer des solutions adaptées à l’évolution des besoins des clients :

• en utilisant la technologie numérique pour communiquer avec les clients, pour développer des systèmes de livraison ou de restitution automatisée ;
• en délocalisant le lieu de production pour répondre aux contraintes économiques et environnementales induites par l’évolution de l’habitat urbain et la règlementation ;
• en utilisant du matériel de production de plus en plus automatisé aux postes de repassage ;
• utiliser des produits et du matériel sans impact sur l’environnement et les hommes.

Le secteur professionnel de la blanchisserie ou location de linge concerne des entreprises du secteur public, du secteur privé et associatif dont l’activité est caractérisée par un contexte industriel impacté par l’évolution des normes de plus en plus complexes et centrées sur des processus de conduite, de pilotage et d’entretien des machines et d’hygiène. La taille des unités de production et les évolutions technologiques permettent d’organiser le travail des articles de textiles et de linge plat, de vêtement de travail pour tous types de clients. Les contraintes réglementaires et les besoins des clients amènent les entreprises à personnaliser et diversifier leurs services et à étendre leur gamme de prestations : traçabilité de l’entretien des EPI, puçage des articles, distributeur automatique de vêtement (DAV)…

L’activité de traitement du linge des résidents suit la croissance des EHPAD et des entreprises d’aide à la personne incitant la profession à développer les prestations adéquates. 22 janvier 2021 JOURNAL OFFICIEL DE LA RÉPUBLIQUE FRANÇAISE Texte 6 sur 179 L’enjeu dans les prochaines années sera notamment d’exercer une activité qui sauvegarde l’environnement (certification ISO 50001, ISO 9001 : par exemple optimiser la consommation d’eau et augmenter la durée de vie et le recyclage des textiles, réduction de l’utilisation des produits lessiviels) dans le cadre réglementaire des installations classées (selon la taille et le volume des sites de production).

Evolution de l'emploi

Positionnement

En début de carrière, le titulaire du diplôme de certificat d'aptitude professionnelle est recruté en tant qu’ouvrier hautement qualifié. Il peut prétendre à exercer des responsabilités sur un poste d’ouvrier hautement qualifié. L’expérience professionnelle, la formation tout au long de la vie et ses qualités personnelles doivent permettre une évolution de carrière.

Évolution de carrière

Blanchisserie :

• agent de production ;
• chef de poste ;
• chef d’équipe (fonction managériale) ;
• responsable de secteur textile (fonction managériale, cadre) ;
• adjoint au responsable de production (fonction managériale, cadre) ;
• responsable de production (fonction managériale, cadre) ;
• laveur (conducteur d’installations de production).

Pressing :

• adjoint polyvalent ;
• adjoint au responsable de magasin ;
• responsable de magasin (fonction managériale) ;
• responsable d’un réseau de 4 à 10 magasins (fonction managériale) ;
• chef d’entreprise.