E31 - Industrialisationdu produit - CHAUSSURE 2019

Contexte

L’étude porte sur la modification d’un derby montant actuellement uni. Le nouveau modèle sera en version bi-matière, tricolore, en veau velours et veau nappa qu’il faudra commander. Le modèle sera doublé en chèvre sable disponible en quantité suffisante dans le stock. Le lancement se fera sur une série de 100 paires, de la pointure 37 au 41.

Travail demandé

1- tester la résistance au frottement du veau nappa afin de vérifier sa conformité par rapport au cahier des charges du derby (doc. ressource n°1 et doc. réponses n°1 et n°2) ;
2- choisir la doublure correspondant aux exigeances du cahier des charges du derby (doc. ressources n°1 et n°2 et doc. réponse n°3) ;
3- à l’aide du logiciel mis à disposition, calculer les surfaces pratiques prévisionnelles des cuirs à dessus, de la doublure et des renforts (fichier numérique fourni et doc. réponses n°4 et n°5) ;
4- faire la synthèse des besoins en cuir et en accessoires pour cette production (documents ressources en annexe) ; répondre sur fichier Excel « synthèse des besoins » à imprimer et à enregistrer sous le nom : « synthèse des besoins + numéro du candidat ») ;
5- établir, sous Excel, les bons de commande pour les peaux ; répondre sur fichier Excel « bon de commande » à imprimer et à enregistrer sous le nom « commandepeaux+ numéro du candidat » ;
6- lister les machines et outillages nécessaires à cette production (document réponse n°6) ;
7- préparer la fiche d’instruction au poste pour le parage des pièces (documents réponses n°7 et n°8).