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Lycée Vauban Brest /// partenariat avec le Centre Culinaire Contemporain de Rennes

Information importante : Des contraintes techniques nous imposent de migrer le site Éduscol STI sur un nouveau serveur d'ici la fin de l'année 2024. À cette occasion, il changera également d'URL qui deviendra : https://sti.eduscol.education.fr.
Mise à jour du 16 janvier 2025 : demande de mise en production ; en attente de validation, de transfert des fichiers et de la base de données.

publié le 05 fév 2017 par Céline BRINDEAU

Le BTS design de produits du lycée Vauban de Brest a travaillé en partenariat avec le Centre Culinaire Contemporain de Rennes cet automne, pour valoriser 3 aliments issus de l'agro-industrie bretonne : la dinde, l'emmental et l’œuf. LE SUJET DE L’É...

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