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Une lecture : la revue européenne Science in School

Le nouveau numéro de Science in School est accessible librement en ligne.

Dans ce numéro d’automne (PDF, environ 4994 ko), la publication européenne revient sur la cellulose et son rôle dans l’évolution du vivant. Des expériences culinaires à mener autour de cette cellulose des arbres sont détaillées dans la revue.

D’autres sujets sont développés comme l’adaptation de la peau de requin à la nage, l’étude de 67 000 générations successives de micro-organismes ou encore le modèle de la mouche des fruits en Afrique.

À noter aussi l’article illustré expliquant le vol des oiseaux par la dissection d’un poulet de supermarché.


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Publié le 02.11.2017

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