Épreuve E51 - BTS CRSA - Septembre 2020

publié le 10 nov 2020 par Jean-François SERREAU [1]

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Groupe principal

Description

BTS Conception et Réalisation de Systèmes Automatiques

ÉPREUVE E51 Conception détaillée d’une chaîne fonctionnelle Session 2020

Durée : 4 h 30 - Coefficient : 3

Unité de convoyage et de conditionnement

Contexte de l’étude

L’étude concerne une ligne conditionneuse de yaourts.

Enjeux

Nous nous intéresserons ici à un petit groupe d’agriculteurs qui produit individuellement depuis quatre ans des yaourts de ferme à l’unité à l’aide de petites conditionneuses de yaourts. Ces agriculteurs ont décidé de se regrouper en coopérative, ce qui représente un cheptel de 700 vaches laitières sur une surface de 1000 hectares.

La coopérative souhaite faire l’acquisition d’une nouvelle conditionneuse permettant de mutualiser les coûts de production.

Télécharger [4] la maquette numérique de sous-systèmes de la machine.

Présentation de l’étude

Partie 1 : analyse technologique
Partie 2 : analyse du fonctionnement
Partie 3 : dimensionnement de l’actionneur pneumatique
Partie 4 : choix des constituants pneumatiques
Partie 5 : conception d’une liaison encastrement réglable
Partie 6 : protection des personnes

Compétences évaluées

Référentiels par compétences [5]
- BTS [6]
  - BTS Conception et réalisation de systèmes automatiques (CRSA) [7]
    - CONCEVOIR [8]
      - C12 Dimensionner et choisir les constituants d’une chaîne fonctionnelle [9]
      - C13 Définir la chaîne fonctionnelle et son comportement, vérifier par simulation ses performances [10]

Fichiers et liens

Épreuve E51 BTS CRSA 2020 sujet (docx) [11]

Épreuve E51 BTS CRSA 2020 sujet (pdf) [12]

Épreuve E51 BTS CRSA 2020 éléments de correction [13]

Liens:
[1] https://eduscol.education.fr/sti/utilisateurs/jean-francois-serreau?node=12693
[2] https://eduscol.education.fr/sti/system/files/images/concours-examens/12693/12693-paste-1605011603.png
[3] https://eduscol.education.fr/sti/system/files/images/concours-examens/12693/12693-paste-1605011667.png
[4] https://eduscol.education.fr/sti/sites/eduscol.education.fr.sti/files/concours-examens/12689/12689-2020-crsa-maquettes-numeriques.zip
[5] https://eduscol.education.fr/sti/referentiel-competences/referentiels-par-competences
[6] https://eduscol.education.fr/sti/referentiels-par-competences/bts
[7] https://eduscol.education.fr/sti/referentiels-par-competences-bts/bts-conception-et-realisation-de-systemes-automatiques-crsa
[8] https://eduscol.education.fr/sti/referentiels-par-competences-bts-bts-conception-et-realisation-de-systemes-automatiques-crsa-1
[9] https://eduscol.education.fr/sti/referentiels-par-competences-bts-bts-conception-et-realisation-de-systemes-automatiques-crsa/c12
[10] https://eduscol.education.fr/sti/referentiels-par-competences-bts-bts-conception-et-realisation-de-systemes-automatiques-crsa/c13
[11] https://eduscol.education.fr/sti/sites/eduscol.education.fr.sti/files/concours-examens/12693/12693-epreuve-e51-bts-crsa-2020-sujet.docx
[12] https://eduscol.education.fr/sti/sites/eduscol.education.fr.sti/files/concours-examens/12693/12693-epreuve-e51-bts-crsa-2020-sujet.pdf
[13] https://eduscol.education.fr/sti/sites/eduscol.education.fr.sti/files/concours-examens/12693/12693-epreuve-e51-bts-crsa-2020-elements-de-correction.pdf