Brevet de Technicien Supérieur

Assistance Technique d'Ingénieur

Épreuve E.3 : Mathématiques et sciences physiques

Sous épreuve : Sciences physiques

Unité U32

Durée : 2h Coefficient : 2

Étude d'un système de réfrigération de bord d'un bateau de plaisance

Un constructeur de bateaux de plaisance souhaite équiper ses navires d’un système de réfrigération des aliments et des boissons :

• Permettant de refroidir et de maintenir 50 kg de vivres entre 4 et 6 °C avec une tolérance de + ou – 1 °C.
• Pouvant supporter les contraintes de mouvement et d’humidité à bord.
• Alimenté en 12 V DC par une batterie embarquée à bord du navire.

Partie A : Acquisition de la température dans la chambre froide.

Partie B : Élaboration du signal de commande du compresseur.

Partie C : Étude énergétique du compresseur.