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Chimie organique
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CCM de colorants alimentaires
Animation permettant de simuler l’analyse de colorants alimentaires par chromatographie.
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Le chauffage à reflux (lycée)
Une vidéo proposée par CultureSciencesChimie présentant la technique du chauffage à reflux.
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La garance des teinturiers (MPS et SL)
Ce dossier propose des ressources transdisciplinaires (chimie, SVT, histoire) au sujet de la garance utilisée en teinturerie. Ce thème peut-être autant abordé dans : MPS science et cosmétologie (cosmétiques et colorants naturels); MPS science et œuvres d’art (tapisserie de la dame à la licorne ou de Bayeux); SL utilisation des ressources de la nature ; SL modes de vie. Une fiche récapitulant les compétences attendues en physique-chimie peut aider à préparer cet atelier suivant le thème choisi. -
Extraction liquide-liquide (lycée)
Une animation qui présente comment utiliser une ampoule à décanter lors d'une extraction liquide-liquide.
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Chromatographie sur couche mince
Une simiulation power point à télécharger.
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Filtration sous vide
Une présentation de la technique de la filtration sous vide