• Arrêté du 18 août 2011 modifié par l'arrêté du 20 août 2012 portant création de la spécialité « restauration » à deux options : « cuisine » et « commercialisation et services en restauration », du brevet d'études professionnelles, et fixant ses modalités de délivrance (PDF, 17 ko)
  • Annexe I : Référentiels du diplôme (PDF, 247 ko)
  • Annexe IIa : Règlement d'examen (modifiée par arrêté du 20 août 2012)(PDF, 19 ko)
  • Annexe IIb : Définition des épreuves (PDF, 85 ko)
  • Annexe IIc : Tableau de correspondance d'épreuves et d'unités (PDF, 11 ko)
  • Annexe IId : Tableau des dispenses des unités d'enseignement général (PDF, 54 ko)

Archives des arrêtés modifiant l'arrêté de création du diplôme

• Arrêté du 20 août 2012 modifiant les règlements d'examen de plusieurs spécialités du brevet d'études professionnelles
  • Annexe I : Règlement d'examen (PDF, 19 ko)