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- Arrêté du 31 juillet 1996, modifié par l'arrêté du 1er avril 2008, portant définition et fixant les conditions
de délivrance de la mention complémentaire sommellerie (PDF, 37 ko)
- Annexe I : (PDF, 10 ko)
- Annexe II : Période de formation en milieu professionnel (PDF, 23 ko)
- Annexe III : Règlement d'examen (PDF, 17 ko)
- Annexe IV : Définition des épreuves (PDF, 32 ko)
- Annexe V : Tableau de correspondance d'épreuves (PDF, 16 ko)
- Arrêté du 31 juillet 1996 et annexes, modifié par l'arrêté du 1er avril 2008, portant définition et fixant les conditions
de délivrance de la mention complémentaire sommellerie (PDF, 249 ko)
- Arrêté
du 31 juillet 1996 portant définition et fixant les conditions
de délivrance de la mention complémentaire sommellerie
(PDF, 847 ko)
- Arrêté
du 1er avril 2008 modifiant l'arrêté du 31 juillet
1996 portant définition et fixant les conditions de délivrance
de la mention complémentaire sommellerie (PDF, 92 ko)
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