Management et gestion d'un salon de coiffure. BP "Coiffure"

Cet ouvrage, organisé en quatre parties, aborde le cadre de l'exploitation d'un salon, le pilotage de l'entreprise, les opérations comptables et administratives courantes et la gestion du personnel. Une fiche synthétique est également proposée à la fin de chaque chapitre afin de mieux assimiler les connaissances de base.

Source : Anne Delaby. Broché, 2014, 251 p.

Il est disponible au CNRAA (prêt par correspondance gratuit).