Fiches actions pour la journée franco-allemande

Les métiers du tourisme et l'allemand

Lycée/lycée professionnel

Thème

Les métiers du tourisme et l'allemand

Disciplines impliquées

  • Langues vivantes
  • Sciences économiques et sociales
  • Géographie

Objectif

Faire prendre conscience de l'importance du tourisme allemand qui constitue la deuxième clientèle étrangère dans ce secteur en France.

Méthodes et activités

  • Réalisation d'enquêtes auprès des hôtels, des offices de tourisme et des sites touristiques de la région afin de connaître en particulier la fréquentation des touristes allemands et la proportion des personnels maîtrisant l'allemand et les autres langues...
  • Collecte des brochures à destination des touristes étrangers dans les principaux sites touristiques de la ville, du département ou de la région et étude comparative des langues dans lesquelles ces brochures sont éditées.
  • Interviews de responsables touristiques sur la promotion de la région dans les pays de langue allemande.
  • Interviews de touristes allemands ayant séjourné en France ou dans la région (quel profil, quelles habitudes...)

Productions

  • Rédaction de synthèses et d'articles personnels par les élèves qui pourraient être diffusés dans la presse régionale.
  • Dans le cadre d'une exposition au CDI, réalisation d'un panneau informatif sur les instituts de formation de la région (ou nationaux) dans le domaine du tourisme qui proposent l'étude de l'allemand (quel niveau d'exigence, quels diplômes, quels métiers, quels débouchés...)
  • Traduction en allemand d'un support touristique qui existe seulement en français ou en anglais (brochure, carte de restaurant...), le choix du support pouvant être laissé aux élèves.

Ressources

  • Annuaires électroniques, pages jaunes pour obtenir les adresses des hôtels
  • Onisep
  • Chambre de Commerce et d'Industrie locale
  • Chambre de Commerce franco-allemande
  • Conseils régionaux
  • Offices de tourisme régionaux

Sites spécifiques

www.deutschertourismusverband.de

www.tourisme.gouv.fr

Mis à jour le 18 décembre 2013
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